光明网讯(记者殷泓)1月3日下午,由重庆市奉节县人民政府主办,奉节县商务局、奉节县脐橙产业发展中心、北京广盛园华夏特产商场、北京中视瑞寰公司联合承办的奉节脐橙进京剪彩仪式在北京举行。这标志着以“酸甜适度、脆嫩化渣”著称的奉节脐橙正式进入北京市场,消费者在北京就能买到新鲜的奉节脐橙。
“酸甜适度、脆嫩化渣”是奉节脐橙的品质特点,它的味道不是酸、也不是甜,讲究的是以甜为主、略有果酸味、入口脆嫩和清香扑鼻的感觉,余味深长,老、幼皆宜。奉节脐橙果中有果,圆中有圆,俗称它为“母子同心果”和“不老果”。
奉节县是世界著名的柑桔老产区,其栽培历史可以追朔到2000多年前的汉代。据《汉书 地理志》载:“鱼腹朐忍有桔官”;《汉志》载“柚,通省者皆出,唯夔产者香甜可食”;《新唐书》载:“夔州,土贡柑桔”,诗人杜甫寓居夔州时管理过柑桔园并写下了“园柑长成时,三寸如黄金”的诗句。
据介绍,奉节县除具有三峡库区柑桔生态无台风、无冻害的国际优势外,还具有三峡河谷的长日照(年日照时数1639小时,约比万州多200小时,比江津多400小时)、接近积雪线下的斜坡逆温层(在斜坡上冷空气不滞流,加上库区水体影响,挂树果可以安全越冬)、中等空气相对湿度(62-65%的空气相对湿度,使果面光洁、不易滋生病虫害)和富含钾硒的土地(火麻石中高含钾,每公斤土的有效钾高达400毫克)四大独特优势。
目前,该县脐橙种植面积达20万亩,总产量达18万吨,综合产值达7.2亿元,占全县农业总产值的22%,全县共有果农5万户,果农的平均年收入达4000元,此外,脐橙产业也带动了全县的营销、运输、包装、饮食等相关产业的发展。
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