登陆应用
首页 > 保鲜
鲜果采摘-农家直发 -收藏店铺有红包!

谈水果保鲜时的氧气浓度的要求

水果保鲜时的一般氧气浓度的要求是5%。eEJ奉节脐橙网
一般的资料给出的解释是:eEJ奉节脐橙网
1%-10%时抑制了无氧呼吸。eEJ奉节脐橙网
CO2的释放量最少。eEJ奉节脐橙网
但由于我的判断是:eEJ奉节脐橙网
没有无氧呼吸,不产生酒精;eEJ奉节脐橙网
有机物消耗最少。eEJ奉节脐橙网
从水果保鲜的角度来看,eEJ奉节脐橙网
保持水份,eEJ奉节脐橙网
保持活性,eEJ奉节脐橙网
保持有机物。eEJ奉节脐橙网
保持水分,只能减少蒸发。eEJ奉节脐橙网
保持活性,要能维持该水果的最低能量需要。eEJ奉节脐橙网
保持有机物是不可能的,只能最大量地保持有机物的量。减少呼吸当然是最重要的。eEJ奉节脐橙网
eEJ奉节脐橙网
 eEJ奉节脐橙网

  • 上一篇:怎样去掉水果保鲜剂

    下一篇:水果保鲜与运输

  • 分享文章到:

    相关推荐