瑶柱冬瓜丝粥

瑶柱冬瓜丝粥的制作材料：

主料：粳米50克,冬瓜100克,干贝80克pn5奉节脐橙网
调料：姜5克,大葱5克,香油3克,盐2克,鸡精1克pn5奉节脐橙网

教您瑶柱冬瓜丝粥怎么做，如何做瑶柱冬瓜丝粥才好吃

1.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出沥干水分；pn5奉节脐橙网
2.　瑶柱用冷水泡发后切碎；pn5奉节脐橙网
3.　冬瓜去瓤、皮后切丝；pn5奉节脐橙网
4.　生姜去皮切丝，葱洗净切花；pn5奉节脐橙网
5.　锅内注入约800毫升冷水，放入粳米，先用大火煮开；pn5奉节脐橙网
6.　然后改用小火熬煮；pn5奉节脐橙网
7.　见米粒稍软时，放入姜丝、冬瓜丝、瑶柱，继续煮至米烂粥稠；pn5奉节脐橙网
8.　调入盐、鸡精拌匀，撒上葱花，淋入香油即可。 pn5奉节脐橙网

小帖士-食物相克：pn5奉节脐橙网
粳米：唐．孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”pn5奉节脐橙网
清．王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”