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三味猪肠

三味猪肠的制作材料:

主料:猪大肠300克Pg6奉节脐橙网
辅料:绿豆100克,糯米50克,香菇(鲜)50克Pg6奉节脐橙网
调料:盐3克Pg6奉节脐橙网

教您三味猪肠怎么做,如何做三味猪肠才好吃

1. 绿豆、糯米冲洗干净后,再以清水浸泡3小时;Pg6奉节脐橙网
2. 冬菇冲洗干净并切成细粒状;Pg6奉节脐橙网
3. 将猪大肠冲洗干净;Pg6奉节脐橙网
4. 将糯米、绿豆、冬菇粒一起搅拌均匀,放入适量盐调味;Pg6奉节脐橙网
5. 放入猪大肠中,切记不要装得太满;Pg6奉节脐橙网
6. 同时需留下少许水在其中,用线扎紧大肠两端;Pg6奉节脐橙网
7. 将猪大肠到入锅中,加入适量的清水煮2小时;Pg6奉节脐橙网
8. 再取出切成厚片,可根据喜好自行调味。Pg6奉节脐橙网

小帖士-健康提示:Pg6奉节脐橙网
1. 对防治肠癌、便血及其他癌症体虚肠燥有一定的效果;Pg6奉节脐橙网
2. 有补中益气、润肠养的功效;Pg6奉节脐橙网
3. 猪大肠含有丰富的维生素A、B1、B2、C、E,钙、镁、蛋白质、铁、碳水化合物、锌等;Pg6奉节脐橙网
4. 摄入适量的维生素C、E能减少心血管疾病、胃癌、乳腺癌、大肠癌发生的机率。

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