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鲜蘑萝卜条

鲜蘑萝卜条的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)300克,白萝卜250克c2V奉节脐橙网
调料:盐2克,味精1克,猪油(炼制)25克,黄酒2克,淀粉(玉米)15克,白砂糖1克c2V奉节脐橙网

鲜蘑萝卜条的特色:

味鲜,清淡,爽口。c2V奉节脐橙网

教您鲜蘑萝卜条怎么做,如何做鲜蘑萝卜条才好吃

1. 将白萝卜去皮,去头尾,切成6厘米长的段;c2V奉节脐橙网
2. 再切成笔杆粗的条,入沸水锅中焯透捞出,用凉水过凉,控去水;c2V奉节脐橙网
3. 鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略焯捞出,切成厚片;c2V奉节脐橙网
4. 炒锅置旺火上,放鸡汤、黄酒、白萝卜条、鲜蘑菇烧沸;c2V奉节脐橙网
5. 加入精盐、白糖、味精烧入味;c2V奉节脐橙网
6. 用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油炒匀,即可出锅装盘食用。

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鲜蘑萝卜条的制作要诀:

本品需鸡汤约400克。c2V奉节脐橙网

小帖士-食物相克:c2V奉节脐橙网
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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