虎皮鸡蛋

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炸出来的鸡蛋可以炖着吃，拌沙拉，蘸酱吃，都特别香。不只能做虎皮鸡蛋还可以做虎皮鹌鹑蛋、鸽子蛋等～Om8奉节脐橙网

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主料：鸡蛋4个 Om8奉节脐橙网
辅料：油适量Om8奉节脐橙网

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虎皮鸡蛋的做法步骤：Om8奉节脐橙网
1. 鸡蛋煮好剥皮待用。Om8奉节脐橙网
2. 起油锅，把鸡蛋擦净水分放进去炸（一定要擦净水分哦）。Om8奉节脐橙网
3. 用中小火翻滚的炸一会变成这种状态就好了。Om8奉节脐橙网
4. 可以放到肉汤里炖。也可以凉拌、炒菜、蘸酱吃等等。Om8奉节脐橙网

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小贴士：Om8奉节脐橙网
炸的时候要注意鸡蛋可能会有部分炸开，做好防油溅工作。Om8奉节脐橙网