茄汁焖大虾

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主料: 大虾10只   8dV奉节脐橙网
辅料: 番茄酱2勺  糖3勺  生抽2勺  盐适量  姜末适量  料酒2勺  8dV奉节脐橙网

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茄汁焖大虾的做法步骤:8dV奉节脐橙网
1. 准备大虾10只8dV奉节脐橙网
2. 大虾剪去须子，开背去黑线洗净备用8dV奉节脐橙网
3. 锅里倒入油，大虾放进去炸到变色卷起（油不用太多半煎半炸）8dV奉节脐橙网
4. 锅中的油倒出，留一点点底油即可，加入2勺番茄酱炒开8dV奉节脐橙网
5. 加入姜末，倒入大虾，加入2勺料酒，3勺糖，2勺生抽，盐适量8dV奉节脐橙网
6. 加好料的大虾倒入一碗热水，不用没过虾，焖上3分钟，汁不用全收干留一点即可关火8dV奉节脐橙网
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