猪脚姜醋

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用料 ：C9f奉节脐橙网
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猪脚 两个 老姜 250克C9f奉节脐橙网
添丁醋 5碗 黑米醋 一碗C9f奉节脐橙网
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做法 ：C9f奉节脐橙网
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1. 烧一锅水，待水开后把柴鸡蛋放入煮10分钟捞出过凉剥壳备用 C9f奉节脐橙网
2. 猪脚洗净氽水、拔掉爪缝的毛再次洗净备用 C9f奉节脐橙网
3. 老姜刮皮拍松后放入不加油的锅中小火煎至两面金黄 C9f奉节脐橙网
4. 把醋倒入砂锅中大火烧开后依次加入姜、猪脚、去壳鸡蛋，文火炖2个小时左右 C9f奉节脐橙网
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小贴士：C9f奉节脐橙网
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1、猪脚氽水之后更好去毛；C9f奉节脐橙网
2、醋等液体在砂锅烧开后容易溢锅，所以趁其将要烧开之前改成小火可避免此惨剧。C9f奉节脐橙网
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