兰花彩拼
兰花彩拼的制作材料:
主料:酱牛肉200克,香肠200克,胡萝卜200克
nTz奉节脐橙网辅料:西兰花75克,猪肝75克
nTz奉节脐橙网调料:盐4克,味精3克
兰花彩拼的特色:
形色美观,口味各异,荤素搭配,营养丰富。 教您兰花彩拼怎么做,如何做兰花彩拼才好吃
1. 勺内加水,放入胡萝卜加精盐、味精煮透;nTz奉节脐橙网
2. 捞出凉透;nTz奉节脐橙网
3. 西兰花也焯熟捞出;nTz奉节脐橙网
4. 将胡萝卜、香肠斜切成长圆片;nTz奉节脐橙网
5. 酱牛肉切成半圆片;nTz奉节脐橙网
6. 猪肝切半圆三角片;nTz奉节脐橙网
7. 西兰花掰开;nTz奉节脐橙网
8. 将胡萝卜片、香肠片、酱牛肉片交叉排摆在盘内一圈;nTz奉节脐橙网
9. 中心呈放射状摆上猪肝,顶部放上西兰花即成(中间可放一枚红樱桃点缀,四周用黄瓜片装饰)。nTz奉节脐橙网
小帖士-食物相克:nTz奉节脐橙网
酱牛肉: nTz奉节脐橙网
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
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