鲜笋忌廉汁

教您鲜笋忌廉汁怎么做，如何做鲜笋忌廉汁才好吃

1.龙须菜去根及硬皮，切成两段。 mtP奉节脐橙网
2.将龙须菜放入沸水中，加盖高火3分钟，沥去水分，放于碟上。 mtP奉节脐橙网
3.煮好龙须菜，加水1/4杯或适量与鲜奶、碎香菜（香菜切末）、蒜汁盐（大蒜捣碎加水加盐）、黄油拌匀，中火2分钟，将蛋黄倒入搅匀，淋在龙须菜上面。

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小帖士-食物相克：mtP奉节脐橙网
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。mtP奉节脐橙网
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。mtP奉节脐橙网
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。