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猪血酸辣汤

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材料:猪血100克 大喜大酸辣调味料一包(30克左右) 鸡蛋一粒 香葱末适量 水淀粉适量BLZ奉节脐橙网

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做法:BLZ奉节脐橙网

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1、猪血先切薄片,然后改刀成细条BLZ奉节脐橙网

2、烧开水,将猪血放入焯烫片刻,过凉洗净待用BLZ奉节脐橙网

3、锅内重新放入清水,倒入大喜大酸辣调味包BLZ奉节脐橙网

4、加入焯烫好的猪血,烧开BLZ奉节脐橙网

5、倒入3勺左右的水淀粉勾芡(薄芡即可),将鸡蛋打散淋入BLZ奉节脐橙网

6、撒些胡椒粉,淋点白醋,放入香葱末即可出锅BLZ奉节脐橙网

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