木瓜鲫鱼汤

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原料：WB7奉节脐橙网

鲫鱼1条， 木瓜半个， 姜4片，盐，小葱。WB7奉节脐橙网

做法：WB7奉节脐橙网

1、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。WB7奉节脐橙网

2、将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。WB7奉节脐橙网

3、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。WB7奉节脐橙网

4、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱（我是为了让小葱去鱼腥），再次大火烧开，汤的颜色变成乳白色时。WB7奉节脐橙网

5、放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。WB7奉节脐橙网