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客家酿豆腐

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用料:豆腐9块  猪肉100克  花生油  盐   生抽  蚝油  胡椒粉  鸡粉  香葱两根IGT奉节脐橙网

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客家酿豆腐的做法 : IGT奉节脐橙网

1.把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿咯IGT奉节脐橙网
2.把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀IGT奉节脐橙网
3.把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中IGT奉节脐橙网
4.在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄IGT奉节脐橙网
5.在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁IGT奉节脐橙网
6.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可IGT奉节脐橙网
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