辣椒爆雪菜鱿鱼

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用料 :3qh奉节脐橙网
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鱿鱼1条（半条也行。没有严格的量） 雪菜小半碗 3qh奉节脐橙网
鲜辣椒3，4根 姜丝1小碟 3qh奉节脐橙网
料酒2大勺 糖1小勺 3qh奉节脐橙网
盐适量 3qh奉节脐橙网
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做法 :3qh奉节脐橙网
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1. 鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。 3qh奉节脐橙网
2. 起油锅用中火把姜丝，辣椒炒香。 3qh奉节脐橙网
3. 下鱿鱼条后转大火爆炒。鱿鱼打卷后炝料酒，撒一点点盐翻几下。倒雪菜，下糖。 3qh奉节脐橙网
4. 1分钟后熄火出锅。 3qh奉节脐橙网
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