彩椒炒年糕

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主料E8o奉节脐橙网
年糕400G彩椒2个E8o奉节脐橙网
辅料E8o奉节脐橙网
里脊肉200GE8o奉节脐橙网
调料E8o奉节脐橙网
盐糖E8o奉节脐橙网
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做法：E8o奉节脐橙网

1彩椒洗净切丝E8o奉节脐橙网
2里脊肉洗净切丝，用料酒，盐，淀粉腌制15分钟左右E8o奉节脐橙网
3年糕切丝，入水煮至柔软，出锅用凉水冲洗后沥干备用E8o奉节脐橙网
4肉丝入油锅炒至变色盛出E8o奉节脐橙网
5另起油锅入彩椒丝翻炒E8o奉节脐橙网
6马上再加入年糕翻炒，加少许盐调味E8o奉节脐橙网
7最后加入肉丝翻炒均匀，可加少许糖调味E8o奉节脐橙网
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膳食食疗：E8o奉节脐橙网
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彩椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳；它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。E8o奉节脐橙网
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