培根泡菜凉面

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用料 :swo奉节脐橙网
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拉面 100克 培根 2片swo奉节脐橙网
泡菜 少量 指天椒 一根swo奉节脐橙网
生抽 一勺 醋 一勺swo奉节脐橙网
鸡精 少许 咸沙拉酱 半勺swo奉节脐橙网
芝麻 少许 swo奉节脐橙网
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做法 :swo奉节脐橙网
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1.生抽与醋倒进一个大碗中swo奉节脐橙网
2.指天椒洗净后切粒倒入醋、生抽中，再加少量鸡精swo奉节脐橙网
3.平底锅抹少许油，中火将培根两面煎成金黄swo奉节脐橙网
4.用剪刀将培根剪成约半厘米的段swo奉节脐橙网
5.泡菜梗也切段待用swo奉节脐橙网
6.面煮好后放在冰水中浸泡降温swo奉节脐橙网
7.将面倒入生抽、醋汁中，搅拌均匀swo奉节脐橙网
8.然后再加入沙拉拌匀swo奉节脐橙网
9.最后倒上培根与泡菜，再撒上些熟芝麻，吃时用筷子搅拌即可swo奉节脐橙网
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小贴士:swo奉节脐橙网
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沙拉、泡菜、培根都有咸味，因此生抽要少加些。 swo奉节脐橙网
使用本身含盐的面，则煮时水中不用加盐。 swo奉节脐橙网
剪培根的时候用夹子与剪刀操作，以免烫手。 swo奉节脐橙网
色拉酱的加入绝对是一大亮点，如果没有，可用麻酱代替，是另一种不同的香味。 swo奉节脐橙网
如果你中意，又不太在意身材，可另加煎蛋一个。我就是那个中意大过在意的人。swo奉节脐橙网
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