蚕豆香肠爆炒霉干菜

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用料 :0U0奉节脐橙网
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脱壳蚕豆 浸泡过的霉干菜 0U0奉节脐橙网
火腿丁儿 蒜茸 0U0奉节脐橙网
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做法 :0U0奉节脐橙网
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1. 开油锅，等油8成热后，将蒜茸和霉干菜倒入，翻炒直至出香味，大约3分钟 0U0奉节脐橙网
2. 讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒，放入盐。糖和酱油，大火翻炒至蚕豆呈碧绿色 0U0奉节脐橙网
3. 在锅内少许淋些热水，继续大火翻炒3分钟，即可出锅 0U0奉节脐橙网
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