混烧豆腐

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食材明细:laG奉节脐橙网

嫩豆腐适量油面筋适量蟹味菇适量生抽适量老抽适量糖适量五香粉适量盐和鸡精适量laG奉节脐橙网
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制作步骤:laG奉节脐橙网
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1. 准备原料laG奉节脐橙网

2. 油面筋用开水烫一下laG奉节脐橙网

3. 热锅凉油爆香一小勺五香粉laG奉节脐橙网

4. 倒入蟹味菇翻炒laG奉节脐橙网

5. 加入生抽和老抽适量，糖一小勺，盐和鸡精适量调味laG奉节脐橙网

6. 加入焯过水的豆腐和油面筋，中火烧10多分钟收汁即可。laG奉节脐橙网
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提示：laG奉节脐橙网

1、油面筋用开水烫一下比较卫生，也减少了多余油脂laG奉节脐橙网
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2、豆腐要焯水，不然会很腥laG奉节脐橙网
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3、我用的蟹味菇，选择其他蘑菇也不错，口蘑就很好laG奉节脐橙网
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