银针牛肉片

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用料 :qbN奉节脐橙网
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牛肉 1块 去头绿豆芽 300gqbN奉节脐橙网
红椒 1个 姜 1片qbN奉节脐橙网
小香葱 2根 海鲜酱油 1大勺qbN奉节脐橙网
糖 少许 盐 适量qbN奉节脐橙网
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做法 :qbN奉节脐橙网
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1.锅烧热，加适量油，油烧热后，放入姜丝爆香qbN奉节脐橙网
2.煸出香味后，放入牛肉片qbN奉节脐橙网
3.小火煸炒至肉片变色qbN奉节脐橙网
4.加入红椒丝qbN奉节脐橙网
5.再放入绿豆芽qbN奉节脐橙网
6.根据个人口味加少许糖和盐qbN奉节脐橙网
7.加入1大勺海鲜酱油qbN奉节脐橙网
8.加入葱段，迅速翻炒3分钟即可关火qbN奉节脐橙网
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小贴士:qbN奉节脐橙网
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1.尽量选择嫩一些的牛肉，炒出来口感更好； qbN奉节脐橙网
2.豆芽易熟，需稍后放入； qbN奉节脐橙网
3.不要炒太久，以免肉质变老； qbN奉节脐橙网
4.糖和盐的用量根据个人口味调整。qbN奉节脐橙网
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