香肠炒鸡蛋干

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用料 :Fho奉节脐橙网
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鸡蛋干 香肠 Fho奉节脐橙网
青红椒 各一个 鸡精 Fho奉节脐橙网
胡椒粉 Fho奉节脐橙网
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做法 :Fho奉节脐橙网
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1.鸡蛋干切片，香肠切片蒸熟备用，青红椒各一个切块Fho奉节脐橙网
2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入青红椒稍炒Fho奉节脐橙网
3.加入切好的鸡蛋干翻炒几下，再加入一勺半盐、少量水，炒匀Fho奉节脐橙网
4.炒至水分差不多收干时，下入蒸过的香肠，翻炒几下，收干水分，起锅时加入少量鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可起锅装盘Fho奉节脐橙网
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