西芹腰果虾仁

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用料 ：CLq奉节脐橙网
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西芹 半棵 虾仁 十五只CLq奉节脐橙网
腰果 一把 香葱 一根CLq奉节脐橙网
姜 一小块 蒜 两瓣CLq奉节脐橙网
盐 鸡粉 CLq奉节脐橙网
水淀粉 CLq奉节脐橙网
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做法 ：CLq奉节脐橙网
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1. 西芹纵向剖开，斜切成块，香葱切葱花，姜蒜切末 CLq奉节脐橙网
2. 虾去皮，洗净，去泥线(我偷懒了买的处理好的虾)，加盐、鸡粉、水淀粉抓匀 CLq奉节脐橙网
3. 西芹过开水焯熟(水中滴几滴油) CLq奉节脐橙网
4. 捞出过冷水，沥干，备用 CLq奉节脐橙网
5. 锅内放少许油，油热，放入葱姜蒜爆香 CLq奉节脐橙网
6. 加入虾仁，煸炒至变色 CLq奉节脐橙网
7. 加入西芹，翻炒，加盐调味，翻炒均匀 CLq奉节脐橙网
8. 撒入腰果即可 CLq奉节脐橙网
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