炝拌水煮白菜

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原料：Sn0奉节脐橙网
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大白菜头、葱、香菜、干红辣椒。Sn0奉节脐橙网
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做法：Sn0奉节脐橙网
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1、取大白菜头，手撕成小块；Sn0奉节脐橙网
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2、入开水中焯一下，至白菜全部变色变软捞出沥干水分；Sn0奉节脐橙网
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3、迅速过凉开水，然后攥干备用；Sn0奉节脐橙网
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4、加入盐、生抽、糖、香醋、一点点香油拌匀；Sn0奉节脐橙网
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5、撒上葱花香菜；Sn0奉节脐橙网
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6、用小火炸香干红辣椒段，趁热浇在拌好的白菜上。Sn0奉节脐橙网
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温馨提示：Sn0奉节脐橙网
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白菜叶子一定要全部焯透，切忌半生不熟。Sn0奉节脐橙网
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