酱爆虾碌

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食材明细：rnW奉节脐橙网
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海虾 500grnW奉节脐橙网
姜 适量蒜 适量香菜 适量rnW奉节脐橙网
沙茶酱 适量rnW奉节脐橙网
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做法：rnW奉节脐橙网

1材料：海虾500克，蒜头，姜，香菜，沙茶酱 油适量rnW奉节脐橙网
2海虾剪去头尖部位和脚须，大海虾切成三段。rnW奉节脐橙网
3姜切丝，蒜拍碎，香菜洗净切段rnW奉节脐橙网
4热油锅放姜丝，蒜炒香，再放入一勺子沙茶酱爆香rnW奉节脐橙网
5倒入虾碌翻炒rnW奉节脐橙网
6不断翻炒，然后盖上锅盖焖10秒左右 让虾够熟，揭开锅盖再炒片刻（这样炒过更香） 因为这次的海虾比较大，所以盖上锅盖焖煮下会容易熟rnW奉节脐橙网
7撒上香菜rnW奉节脐橙网
8翻下即可出锅rnW奉节脐橙网
9外里酱香内里肉质鲜味的酱爆虾碌rnW奉节脐橙网
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