鲜虾小炒

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用料 ：ZQZ奉节脐橙网
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鲜虾 芦笋 ZQZ奉节脐橙网
蟹味菇 盐 ZQZ奉节脐橙网
鸡精 ZQZ奉节脐橙网
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做法 ：ZQZ奉节脐橙网
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1. 鲜虾去头去壳去肠，锅中水烧开，放入姜片和1勺料酒，将虾仁焯水至变色捞出； ZQZ奉节脐橙网
2. 芦笋洗净切小段，水烧开加入1小勺盐，将芦笋焯至断生；蟹味菇去根洗净，取1瓣蒜头切成片； ZQZ奉节脐橙网
3. 炒锅加1勺油，爆香蒜片，倒入蟹味菇煸炒，调入盐和鸡精，倒入芦笋和虾仁，快速炒匀出锅。 ZQZ奉节脐橙网
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小贴士：ZQZ奉节脐橙网
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虾仁和芦笋焯水时间不要过久，变色即ZQZ奉节脐橙网
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