木瓜鸡酱银鳕鱼

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用料 :IEt奉节脐橙网
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木瓜 500克 鳕鱼 600克IEt奉节脐橙网
鸡酱 100克 葱 1棵IEt奉节脐橙网
青红椒 各1/4根 鸡精清汤块 半颗IEt奉节脐橙网
面粉 少许 糖 1茶匙IEt奉节脐橙网
鸡粉 1茶匙 IEt奉节脐橙网
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做法 :IEt奉节脐橙网
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1.木瓜切块，用热水浸泡后滴干水备用IEt奉节脐橙网
2.葱切段，青红椒切圈IEt奉节脐橙网
3.把半颗鸡精清汤块放入200ml热水中搅拌成清汤IEt奉节脐橙网
4.鳕鱼解冻后切块IEt奉节脐橙网
5.裹面粉IEt奉节脐橙网
6.放入油锅炸至浅金黄色隔起油IEt奉节脐橙网
7.起油锅，将葱段及青红椒倒入爆香IEt奉节脐橙网
8.放入木瓜略炒IEt奉节脐橙网
9.加入清汤IEt奉节脐橙网
10.倒入鸡酱煮1分钟左右IEt奉节脐橙网
11.加入炸鳕鱼略翻炒IEt奉节脐橙网
12.用适量生粉，糖和鸡粉勾芡即可IEt奉节脐橙网
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小贴士:IEt奉节脐橙网
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1. 木瓜要选熟的有香味的IEt奉节脐橙网
2. 银鳕鱼有新鲜的就用新鲜的，没就买冷冻的代替IEt奉节脐橙网
3. 懒得裹面粉的可以直接把鳕鱼进油锅炸IEt奉节脐橙网
4. 炒时要轻手翻动，因为鳕鱼容易翻烂IEt奉节脐橙网
5. 懒得买鸡精清汤块的可以只用盐水代替IEt奉节脐橙网
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