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长生茄子

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食材明细:2pp奉节脐橙网
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茄子 适量花生仁 适量2pp奉节脐橙网
葱姜 适量香菜 适量2pp奉节脐橙网
盐 适量味极鲜 适量糖 少许香油 适量2pp奉节脐橙网
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做法:2pp奉节脐橙网

1准备材料2pp奉节脐橙网
2茄子去皮切条备用2pp奉节脐橙网
3花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣2pp奉节脐橙网
4处理好的花生和葱蒜末2pp奉节脐橙网
5将茄条放入锅中蒸成6-7分熟2pp奉节脐橙网
6热油锅将去衣花生仁炒熟,盛出2pp奉节脐橙网
7蒸好的茄条放入热油锅,焙干水分2pp奉节脐橙网
8加入葱蒜末煸香2pp奉节脐橙网
9加味极鲜,少许盐和糖,翻炒均匀2pp奉节脐橙网
10淋香油,盛出放上炒熟的花生仁和少许香菜即可2pp奉节脐橙网
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小贴士:2pp奉节脐橙网
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1、茄条蒸的火轻些,为了保持形状。2pp奉节脐橙网
2、花生红衣用开水烫后,不必太长时间即可轻松去除。2pp奉节脐橙网
3、加味极鲜是个人习惯,用生抽也可!
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