彩椒茄子

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用料:  IaT奉节脐橙网
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茄子 彩椒 IaT奉节脐橙网
盐 糖 IaT奉节脐橙网
醋 生抽 IaT奉节脐橙网
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做法 :IaT奉节脐橙网
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1. 炒之前茄子处理方法：洗净后整根放到微波炉里高火微波一分钟，然后再切，切记不要先切开，原理是利用 茄子内部的蒸汽加快熟的时间。如果先切再微波，一个是茄子熟的慢，还有就是容易干 IaT奉节脐橙网
2. 锅烧热，下一点油，下切好的彩椒翻炒几下 IaT奉节脐橙网
3. 下入处理过的茄子，再加，盐，糖，醋和生抽翻炒一会即可 IaT奉节脐橙网
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