手撕牛肉拌杂蔬

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原料：TRe奉节脐橙网
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主料：熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个TRe奉节脐橙网
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调料：辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量TRe奉节脐橙网
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做法：TRe奉节脐橙网
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1、熟牛肉手撕成细丝；TRe奉节脐橙网
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2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝；TRe奉节脐橙网
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3、牛肉和蔬菜混合；TRe奉节脐橙网
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4、撒上辣椒粉；TRe奉节脐橙网
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5、用勺子烧滚热油；TRe奉节脐橙网
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6、趁热浇在辣椒粉上；TRe奉节脐橙网
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7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。TRe奉节脐橙网
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温馨提示：TRe奉节脐橙网
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1、卤牛肉有一定的咸度，所以凉拌的时候可以不加盐；TRe奉节脐橙网
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2、不喜欢生吃蔬菜的，可以把蔬菜提前焯一下水；TRe奉节脐橙网
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3、牛肉拆得越细越容易入味。TRe奉节脐橙网
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