红枣核桃虾仁

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用料 :owA奉节脐橙网
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红枣 6个 核桃 1碗owA奉节脐橙网
大虾仁 半斤 玉米淀粉 一大匙owA奉节脐橙网
糖 白胡椒粉 owA奉节脐橙网
盐 owA奉节脐橙网
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做法 :owA奉节脐橙网
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1.把红枣用米酒水泡过备用，这样红枣才会更柔软owA奉节脐橙网
2.虾仁去掉肠泥，撒入盐，加入蛋清和淀粉拌匀倒入开水中，关火用余温煮熟即可owA奉节脐橙网
3.炒糖色，再下入核桃、枣、虾仁翻炒均匀即可owA奉节脐橙网
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小贴士:owA奉节脐橙网
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1、红枣用米酒水泡一下这样就会更柔软owA奉节脐橙网
2、虾仁下锅后余温煮熟这样虾肉更细嫩owA奉节脐橙网
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