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原料:q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网嫩藕400克、番茄酱30克、盐5克、白糖50克、白醋25克、干生粉150克、蒜末少许。q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网做法:q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网1、藕洗净去节去皮,切成菱形块,放入碗里用盐拌匀,腌渍15分钟;q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网2、滤去水加干生粉拌匀;q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网3、炒锅下油,烧至7成热投入裹上生粉的藕块,炸约15秒至表面呈浅黄色捞起滤油;q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网4、锅美留少许余油,放入蒜末超香,下番茄酱炒出红油,加少许清水、白糖、醋、1克盐;q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网5、烧开后用水淀粉勾芡,倒入炸过的藕块,翻锅装盘即可。q3F奉节脐橙网q3F奉节脐橙网
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