蚝油青椒茄子

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用料 :8aw奉节脐橙网
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茄子 200g 青椒 100g8aw奉节脐橙网
蚝油 适量 盐适量 8aw奉节脐橙网
胡椒粉 适量 8aw奉节脐橙网
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做法 :8aw奉节脐橙网
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1.青椒洗净，切小块8aw奉节脐橙网
2.茄子洗净，切小片8aw奉节脐橙网
3.锅里坐油8aw奉节脐橙网
4.油热后放入茄子翻炒8aw奉节脐橙网
5.茄子变软之后，放入青椒拌炒8aw奉节脐橙网
6.倒入蚝油、盐和花椒粉，拌炒出锅8aw奉节脐橙网
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小贴士:8aw奉节脐橙网
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1.茄子很吃油的，要是想健康少油点，那就尽量把茄子切得薄一点，小一点8aw奉节脐橙网
2.我用的是厚皮的柿子椒，味道偏甜。喜欢辣味的可以放尖椒8aw奉节脐橙网
3.我没加蒜末，有点后悔了。推荐大家的放，会很香8aw奉节脐橙网
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