孜然墨鱼炒

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用料 :GvV奉节脐橙网
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墨鱼条 胡萝卜 GvV奉节脐橙网
洋葱 青椒 GvV奉节脐橙网
孜然 芝麻 GvV奉节脐橙网
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做法 :GvV奉节脐橙网
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1. 胡萝卜，洋葱，青椒切稍粗的丝。墨鱼条焯一下水 GvV奉节脐橙网
2. 打个鸡蛋，放2勺面粉和一点淀粉还有黄酒搅匀，把沥干水的墨鱼条放进去浆一下 GvV奉节脐橙网
3. 锅放稍多的油，放姜片和干红椒爆香，中火，然后把墨鱼条倒下去翻炒，炒熟后装盘待用。（炒的时候墨鱼条和蛋会分开来，没关系，等一下洒上芝麻和孜然会特别香） GvV奉节脐橙网
4. 锅放一点点的油，放下胡萝卜丝，洋葱丝和青椒丝，翻炒一下，把墨鱼条到进去，加一点盐，胡椒粉和鸡精，翻炒均匀装盘撒上芝麻和孜然就OK啦 GvV奉节脐橙网
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