自制酸豆角炒牛肉

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用料 ：5IV奉节脐橙网
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酸豆角 牛肉 5IV奉节脐橙网
姜 青辣椒 5IV奉节脐橙网
盐 鸡精 5IV奉节脐橙网
蒜 酱油 5IV奉节脐橙网
米酒 5IV奉节脐橙网
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做法 ：5IV奉节脐橙网
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1. 把自制的酸豆角切成2厘米长，牛肉切片，姜切丝，蒜切末，青辣椒切片。 5IV奉节脐橙网
2. 牛肉片放入姜，米酒，酱油和湿淀粉拌匀，最后拌点油。淹5分钟。 5IV奉节脐橙网
3. 把锅烧热放入青辣椒，放盐炒一会儿然后放蒜放油炒熟。 5IV奉节脐橙网
4. 另起一锅热放入油，待油温8成热时放入牛肉快炒，放入少量的米酒放入鸡精，放入刚炒好的酸豆角炒匀出锅即可。 5IV奉节脐橙网
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小贴士：5IV奉节脐橙网
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牛肉最好选择牛里脊。5IV奉节脐橙网
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