豆瓣竹笋炒芽菜

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用料 ：LaG奉节脐橙网
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蚕豆瓣 竹笋 LaG奉节脐橙网
芽菜 泡椒（可省略） LaG奉节脐橙网
糖少量（可省略） LaG奉节脐橙网
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做法 ：LaG奉节脐橙网
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1.竹笋剥皮切片LaG奉节脐橙网
2.放水中煮开后继续煮5分钟，去掉涩味，捞出沥干水LaG奉节脐橙网
3.蚕豆瓣也焯水，煮熟即可，不熟蚕豆有毒素LaG奉节脐橙网
4. 炒的的过程飞快且无技术含量，起个油锅，放芽菜小火煸一会，改大火加笋和蚕豆瓣翻炒半分钟即可，可以加糖和少量剁椒调味调色LaG奉节脐橙网
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