鸡毛菜排骨汤
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材料:sUD奉节脐橙网
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鸡毛菜 适量、排骨 500克sUD奉节脐橙网
生姜 适量sUD奉节脐橙网
盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量sUD奉节脐橙网
做法:sUD奉节脐橙网
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1、准备好原料。sUD奉节脐橙网
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2、排骨洗净加水,少许料酒烧开焯烫一遍。sUD奉节脐橙网
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3、焯好的排骨洗净血沫,少许豆油煸香姜片再加入排骨。sUD奉节脐橙网
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4、翻炒几分钟,加水烧开。sUD奉节脐橙网
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5、改小火炖到肉质酥烂。sUD奉节脐橙网
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6、青菜洗净沥干。sUD奉节脐橙网
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7、加入排骨汤里面。sUD奉节脐橙网
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8、加盐,鸡精调味再烧开就可以。sUD奉节脐橙网
小贴士:sUD奉节脐橙网
1.排骨加油翻炒后烧出的汤更香,没有豆油可以换色拉油,但香气sUD奉节脐橙网
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可能差点,而且汤没那么白。sUD奉节脐橙网
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2.青菜最后加入,烧开就可以,时间不要长。sUD奉节脐橙网
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