黄芪老鸭笋汤

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材料：Psg奉节脐橙网
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老鸭 1只Psg奉节脐橙网
笋子 适量、豆腐果 适量Psg奉节脐橙网
盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量、黄芪 5克、八角 2个Psg奉节脐橙网
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做法：Psg奉节脐橙网
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1、老鸭一只，洗净。Psg奉节脐橙网
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2、准备葱、姜、八角、黄芪。Psg奉节脐橙网
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3、老鸭用开水加料酒焯2分钟，去去腥味，洗净。Psg奉节脐橙网
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4、老鸭放入煲中，一次性加足水，放入葱姜、八角黄芪，大火烧开，改 小火慢炖。Psg奉节脐橙网
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5、豆腐果和剥好的笋子。Psg奉节脐橙网
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6、笋子切成滚刀块，用开水焯一下，捞出沥干。Psg奉节脐橙网
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7、老鸭炖到用筷子能戳透，约用时一个半小时。Psg奉节脐橙网
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8、放入豆腐果和笋块，继续炖半个小时。Psg奉节脐橙网
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9、最后调入盐、鸡精，撒入葱花即可。Psg奉节脐橙网
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