鲫鱼红豆汤

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

材料：鲫鱼......1条, 红豆......30g,葱、姜、黄酒......适量,盐......适量,胡椒粉......适量 eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

烹饪方法：eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

1、先做准备工作：鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会。eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

2、把红豆放砂锅里，添加清水先煮。eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

3、另起一锅，锅烧热后倒油，放葱姜煸炒。eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

4、放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄，中途烹入黄酒。eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

5、把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里，煮开后转小火煮至红豆熟，加盐和胡椒粉调味。eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网

eFR奉节脐橙网
eFR奉节脐橙网