紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的制作材料：

主料：紫菜,瘦肉,鸡蛋,RRq奉节脐橙网

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教您紫菜蛋花汤怎么做，如何做紫菜蛋花汤才好吃

1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来。 

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2、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。RRq奉节脐橙网

3、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面RRq奉节脐橙网