陈皮乌鸡汤
陈皮乌鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡400克lNv奉节脐橙网
辅料:陈皮10克,白术15克,茯苓15克,紫河车5克,山药15克lNv奉节脐橙网
调料:姜10克,盐3克lNv奉节脐橙网
陈皮乌鸡汤的特色:
汤浓味美,风味独特。lNv奉节脐橙网
教您陈皮乌鸡汤怎么做,如何做陈皮乌鸡汤才好吃
1. 乌鸡洗净;
lNv奉节脐橙网2. 山药去皮洗净,切成滚刀块;
lNv奉节脐橙网3. 姜去皮洗净,切片;
lNv奉节脐橙网4. 锅内放水,放在旺火上烧开,下入乌鸡,沸后撇去浮沫;
lNv奉节脐橙网5. 加入陈皮、白术、茯苓、山药、姜片、精盐,转用中火,煮约60分钟;
lNv奉节脐橙网6. 待乌鸡熟烂,把汤倒出,冲入紫河车粉,搅匀后饮用。
小帖士-食物相克:lNv奉节脐橙网
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。lNv奉节脐橙网
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。lNv奉节脐橙网
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。lNv奉节脐橙网
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