阴米鸡汤

用料：草原绿鸟鸡一只，阴米100克

调料：生姜一块，枸杞少许

做法：

    1.绿鸟鸡洗净斩成小块，放入开水锅中煮出血沫捞出。

    2.阴米洗净，和鸡块一起放入紫砂煲中，再放一块去皮的姜，加水淹没以上原料，倒入绿鸟鸡附送的汤料，加盐，炖熟。

    3.将枸杞放入汤中，盖上盖子稍焖一下即可。

小贴士：