材料:qVf奉节脐橙网
瘦肉50克,菠菜50克,水发木耳5克,水发笋片25克,水发海米10克,鸡蛋1个,酱油、盐、味精、香油、高汤适量。qVf奉节脐橙网
做法:qVf奉节脐橙网
①将瘦肉切成细丝。鸡蛋打入碗内搅匀。菠菜择洗干净,切成段。木耳切成块,笋片切成细丝。②炒勺内放入高汤烧沸,放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜,加盐、酱油调味,汤沸后把碗内的蛋液倒入汤内,调入味精、香油即可。qVf奉节脐橙网
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