栗子牛奶
特色AdC奉节脐橙网
牛奶里有栗子的香味，可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。AdC奉节脐橙网
用料AdC奉节脐橙网
生板栗 25粒AdC奉节脐橙网
牛奶 2碗（500ml）AdC奉节脐橙网
白砂糖（或水淀粉） 适量AdC奉节脐橙网
做法AdC奉节脐橙网
1. 生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏勺捞出后立即抛入凉水中。AdC奉节脐橙网
2. 把板栗硬壳和毛皮剥下，趁热用刀侧锋将栗子肉碾成泥状。AdC奉节脐橙网
3. 小锅煮沸1碗水（250ml），加入栗子泥，改小火同煮，并不断搅动。AdC奉节脐橙网
4. 5分钟后，当栗子和水已成糊状，加入牛奶煮沸。AdC奉节脐橙网
5. 可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。
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