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清蒸酸梅鱼

清蒸酸梅鱼的制作材料:

主料:鲈鱼500克ZwI奉节脐橙网
辅料:乌梅30克,辣椒(红,尖)20克ZwI奉节脐橙网
调料:姜5克,大葱10克,盐3克,料酒5克,植物油15克ZwI奉节脐橙网

清蒸酸梅鱼的特色:

微酸甜ZwI奉节脐橙网

教您清蒸酸梅鱼怎么做,如何做清蒸酸梅鱼才好吃

1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。ZwI奉节脐橙网
2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香,淋入酒加入酸梅交酱汁,酱汁淋在蒸好的鲈鱼上,既是独一无二的酸梅鱼。ZwI奉节脐橙网

小帖士-健康提示:ZwI奉节脐橙网
宜在怀孕准备期间食用。ZwI奉节脐橙网
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小帖士-食物相克:ZwI奉节脐橙网
鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。ZwI奉节脐橙网
乌梅:忌与猪肉同食

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