猪肚莲子汤

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用料 :wXE奉节脐橙网
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猪肚 莲子 wXE奉节脐橙网
葱 姜 wXE奉节脐橙网
黄酒 盐 wXE奉节脐橙网
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做法 :wXE奉节脐橙网
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1.猪肚清洗干净。猪肚买的是超市里弄干净的，都不用焯水，很省事。如果买的市面上的猪肚，需要用盐醋先搓，再用面粉清洗。然后焯水wXE奉节脐橙网
2.切成丝，放入锅里wXE奉节脐橙网
3.添加足够的清水wXE奉节脐橙网
4.加入莲子，葱姜和黄酒，大火煮开后转小火煮2小时左右wXE奉节脐橙网
5.最后加盐和胡椒粉调味wXE奉节脐橙网
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