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春笋火腿汤

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用料 :QWQ奉节脐橙网
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春笋 3颗 香菇 4朵QWQ奉节脐橙网
火腿 100克 QWQ奉节脐橙网
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做法 :QWQ奉节脐橙网
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1.新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块QWQ奉节脐橙网
2.锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了QWQ奉节脐橙网
3.鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可QWQ奉节脐橙网
4.无需加盐,因为火腿的盐分经过煮炖,早就溶于汤中,不用任何调味品QWQ奉节脐橙网
5.原汁原味,鲜得又如此醇后天然,来上一碗吧
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