鲫鱼红豆汤

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材料：鲫鱼......1条, 红豆......30g,葱、姜、黄酒......适量,盐......适量,胡椒粉......适量 ZFZ奉节脐橙网

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烹饪方法：ZFZ奉节脐橙网

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1、先做准备工作：鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会。ZFZ奉节脐橙网

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2、把红豆放砂锅里，添加清水先煮。ZFZ奉节脐橙网

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3、另起一锅，锅烧热后倒油，放葱姜煸炒。ZFZ奉节脐橙网

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4、放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄，中途烹入黄酒。ZFZ奉节脐橙网

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5、把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里，煮开后转小火煮至红豆熟，加盐和胡椒粉调味。ZFZ奉节脐橙网

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