霉干菜来炒豇豆

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用料 :zoy奉节脐橙网
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豇豆 绍兴霉干菜 zoy奉节脐橙网
食用油 大蒜 zoy奉节脐橙网
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做法 :zoy奉节脐橙网
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1.霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟zoy奉节脐橙网
2.豇豆清洗干净后切成段zoy奉节脐橙网
3.大蒜拍扁后切碎zoy奉节脐橙网
4.锅中把水煮开zoy奉节脐橙网
5.放入豇豆焯水zoy奉节脐橙网
6.加入一点食用油zoy奉节脐橙网
7.再次煮开zoy奉节脐橙网
8.把豇豆拿出并冲凉后滤干水分zoy奉节脐橙网
9.热锅冷油zoy奉节脐橙网
10.放入霉干菜zoy奉节脐橙网
11.放入大蒜小火煸炒出香味zoy奉节脐橙网
12.放入豇豆zoy奉节脐橙网
13.点水大火翻炒一分钟多一点即可出锅zoy奉节脐橙网
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小贴士:zoy奉节脐橙网
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1.霉干菜蒸过后再炒一下才会更香软好吃。 zoy奉节脐橙网
2.豇豆焯水时放点油并在焯水后用冲凉可以让其颜色更翠绿，保持其鲜嫩度； zoy奉节脐橙网
3.霉干菜很咸，所以如果霉干菜已经放了很多就不用放盐了。zoy奉节脐橙网
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