蜜汁虾干

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用料 ：0gp奉节脐橙网
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大虾干 80克 蒜 2-3瓣0gp奉节脐橙网
小葱 2根 芝麻 若干0gp奉节脐橙网
调和油 酒 1大勺0gp奉节脐橙网
酱油 1大勺 蜂蜜 2大勺0gp奉节脐橙网
糖 1大勺 0gp奉节脐橙网
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做法 ：0gp奉节脐橙网
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1. 葱切小花，蒜用压蒜钳压泥 0gp奉节脐橙网
2. 虾干用温热水泡10分钟左右 0gp奉节脐橙网
3. 净锅烧热，入虾干干炒一下，淋酒炒到酒收干盛出备用 0gp奉节脐橙网
4. 另锅入油，入葱花和蒜末炒香 0gp奉节脐橙网
5. 加入酱油、蜂蜜、糖炒片刻后入虾干，炒至汤汁收干，撒上白芝麻即可 0gp奉节脐橙网
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小贴士：0gp奉节脐橙网
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虾干干炒起杀菌和去湿气的作用，增加香气。酒我用的是白酒，我觉得这应该是点睛之笔，使这道菜变得特别起来。0gp奉节脐橙网
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