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番茄酱炒菜花

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用料 :

自制番茄酱菜花
蒜盐
糖

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做法 :

1. 菜花掰好，尽量小一些。
2. 锅热放油，加入蒜末爆香。加入菜花炒约2分钟。加入番茄酱，继续翻炒。干的话加入少量水。
3. 菜花变色，与番茄酱融合在一起。加入少量糖（因为番茄酱比较酸），盐。就可以出锅了！

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