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酥软红烧肉

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原料:五花肉,葱姜,桂皮八角,OTk奉节脐橙网
调料:生抽,老抽,冰糖,五香粉,料酒OTk奉节脐橙网
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做法:OTk奉节脐橙网

1、准备原料OTk奉节脐橙网
2、凉水焯水后洗去浮沫OTk奉节脐橙网
3、锅中倒少许油炒到肉焦黄,出油OTk奉节脐橙网
4、倒出多余的油,肉倒入高压锅中OTk奉节脐橙网
5、加入生抽两大勺,老抽适量,再加入料酒将将摸过肉,OTk奉节脐橙网
6、之后加入葱姜OTk奉节脐橙网
7、桂皮八角,冰糖OTk奉节脐橙网
8、加入盐后,上汽后小火20分钟OTk奉节脐橙网
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提示:
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1、肉出来之后非常软烂,汁水也不很多,如果喜欢可以大火再收汁OTk奉节脐橙网
2、可以加入料酒少许,在加水,只需将将摸过肉就好,不需太多
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